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Author Archives: Gustavo Catalán
LA DICTADURA CATALANA
Dictadura porque, en ausencia de consenso que refrende una mayoría, cualquier opción se transforma en imposición. Así ha ocurrido en esa CCAA cuyo Parlamento, tras las elecciones, ha superpuesto y confundido el respeto a una coalición de diputados con su … Seguir leyendo
¿COMO EN LAS TIENDAS DE CHINOS?
No me refiero a endosarle al comprador un remedo de lo que buscaba, sino aprovechar y copiar de ellos esa sorprendente competencia para dar cumplida respuesta -o casi- a cuanto se nos ocurra. Me he hecho con un peine que … Seguir leyendo
EL ORDEN DE TUS LIBROS DICE DE TI
Por lo menos, creo que era así en el pasado porque actualmente, tras la irrupción del libro electrónico, ya no puede inferirse, por la ausencia de los de papel, supuesto alguno sobre el hábito lector. Sin embargo, muchos aficionados al … Seguir leyendo
LA CARNE PROCESADA: ALARMISMO INFUNDADO
La IARC (Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer) emitió recientemente un comunicado para advertir del riesgo que supone el consumo de carne roja (no hay definitivas evidencias) y procesada: bacon, embutidos… Indican que su excesivo consumo favorece la aparición … Seguir leyendo
Publicado en Actualidad, Cáncer, Opinion, Sanidad
Etiquetado carne procesada y alarmismo, carne procesada: el decir y el modo de hacerlo, el cáncer es de causa multifactorial, J.Gustavo Catalán, la carne no es un veneno, OMS y alarmismo infundado, OMS y sus desenfoques, OMS: noticias y lenguaje
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